Brancheforsikring

    Forsikring til restauranter og caféer

    Sidst opdateret 30. juni 2026

    En restaurant eller café bør have erhvervs- og produktansvar (fx ved fødevareskade), løsøreforsikring af inventar og køkken, driftstabsforsikring samt lovpligtig arbejdsskade for personalet.

    De vigtigste forsikringer for restauranter

    • Erhvervs- og produktansvar — fx ved fødevarerelateret sygdom
    • Løsøre — inventar, køkken og udstyr
    • Driftstab ved fx brand eller vandskade
    • Lovpligtig arbejdsskade for personalet

    Typiske skader og risici for restauranter

    • Fødevarerelateret sygdom hos gæster
    • Brand i køkken og fedtudskiller
    • Vandskade på inventar og lager
    • Skred og forbrændinger blandt personalet

    Hvad påvirker prisen?

    Prisen afhænger af omsætning, areal, antal ansatte og køkkenets indretning. Brandrisiko og værdien af inventar og udstyr vægter tungt i løsøre- og driftstabsdelen.

    En samlet erhvervspolice med ansvar, løsøre, driftstab og arbejdsskade er typisk både billigere og nemmere at administrere. Hent flere tilbud og sammenlign.

    Ofte stillede spørgsmål

    Hvad hvis køkkenet brænder, og jeg må lukke?

    En driftstabsforsikring dækker den tabte omsætning og faste udgifter, mens restauranten er lukket og genopbygges.

    Dækker forsikringen, hvis en gæst bliver syg af maden?

    En produkt- og erhvervsansvarsforsikring kan dække erstatningskrav efter fødevarerelateret sygdom. Tjek policens betingelser.

    Hvad koster forsikring til en restaurant?

    Det afhænger af omsætning, areal, ansatte og dækninger. Få et samlet tilbud for at se den reelle pris.

    Bag indholdet
    Rasmus Halberg
    +12 års erfaring med forsikringstilbud

    Med +12 års erfaring med forsikringstilbud står Rasmus Halberg bag det redaktionelle indhold og kvalitetssikrer, at vejledninger afspejler det aktuelle marked.

    Fagligt gennemgået af Rasmus Halberg, Forsikringsredaktør · 30. juni 2026
    Forsikring til restaurant & café?

    Få 3 gratis og uforpligtende tilbud fra danske selskaber.

    Få tilbud